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中秋国庆我在岗||坚守岗位实施动物检疫 保障全市肉食品安全
发布时间:2020-10-03 23:16:17 来源: 作者:办公室 浏览次数:
        为保障玉树市2020年中秋、国庆期间肉食品安全,消除肉食品安全隐患,确保全市肉食品经营秩序和社会稳定,让全市人民过上平安祥和的佳节。玉树市动物检疫站检疫员中秋、国庆坚守岗位开展牛、羊、猪屠宰检疫,并在农贸交易市场实施畜产品检疫。


        一是在生猪定点屠宰场和牛羊定点屠宰场加强检疫员对屠宰的牛、羊、猪实施入场检疫、宰前检疫、宰后检验,检疫合格后出具检疫证明,加盖统一使用的验讫标识。防止动物疫病传播,保证肉品卫生质量,保护人体健康,保障全市人民吃上“放心肉”。


        二是在农贸交易市场加强检疫员对畜产品的检疫,检疫员每天对畜产品登记来源,对畜产品实施检疫,检疫合格后出具检疫证明,加施验讫标识。并督促摊主做好销售环境卫生。此举不仅可以有效控制动物疫病的传播,又能有效预防人畜共患传染病,保证动物及其产品的质量安全。


        食品安全重于泰山,市动物检疫站制订完善的检疫方案,切实加大动物及动物产品检疫工作力度,确保双节期间肉食品安全。
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