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2017年度玉树市农畜产品质量检验检测工作实施方案
发布时间:2017-06-19 19:24:10 来源: 作者:办公室 浏览次数:
农畜产品质量安全事关人民群众身体健康和生命安全,事关社会和谐稳定,为全面开展农产品质量安全管理各项作保障城乡居民的身体健康,增强农畜产品市场竞争力,促进农牧业持续健康发展,根据上级有关要示,结合本地实际,现就我市2017年度农畜产品质量安全监测工作提出如下实施方案:
一、指导思想 
以科学发展观为指导,牢固树立以人为本、执政为民的理念。坚持“严管、长效、规范、创新、提升”的工作原则,按照“标本兼治,全程控制,长效管理,确保安全的工作思路,围绕“提高农产品质量、增强市场竞争力、保障消费安全”三大目标,全面实施《农产品质量安全法》、《食品安全法》等法律法规。全面加强农畜产品质量安全监管基础能力建设,不断完善农产品质量安全监管体系,全面提高我市农畜产品质量安全水平,保障人民群众的身体健康和消费安全。
二、工作目标 
通过加强农畜产品质量全程监管,在农畜产品生产方面,杜绝在蔬菜生产过程中使用甲胺磷等五种禁用高毒农药及在肉类和奶制品中使用兽药等行为,努力确保本市区内不发生重特大农畜产品质量安全事故为目标,从源头上抓农畜产品质量安全监管工作,加强对农畜产品的监测,对玉树市区内综合农贸(批发)市场、市区内蔬菜瓜果销售点、奶制品经营个体户、屠宰场、合作社等以不定期抽检的方式对其进行农药残留快速检测及兽药残留检测,结果及时归档整理,并上报单位领导及相关部门。
    
(一)监测对像:
1、蔬菜种类:油菜、西红柿、芹菜、白菜、青椒、豌豆、蚕豆等常见蔬菜豆、豌豆、蚕豆等常见蔬菜。
2、奶制品:牛奶、酸奶
      3、生猪:猪尿、猪血清、猪组织
(二)监测地点:玉树市区域内综合农贸(批发)市场、市区内蔬菜瓜果销售点、奶制品个体经营户、合作社等
(三)检测项目         
1、检测项目:
(1)有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留检测
(2)牛奶、酸奶中青霉素类兽药残留检测
(3)定性检测猪尿、猪血清及猪组织中的沙丁胺醇、莱克多巴胺、盐酸克伦特罗残留  
三、继续推进农产品质量安全检验检测体系建设
要搞好基础设施建设,完善检测手段,强化检验人员的培训,充实专业检测技术人员和仪器设备配置,不断提升检测能力和水平。努力拓宽对全市农产品生产基地、农贸市场等场所检测覆盖面,全面提高农产品质量全程控制能力,为农产品质量安全监管提供可靠的检测技术支撑。
四、保障措施和具体要求
(一)加强组织保障
各乡镇农业综合服务站要把农产品质量安全工作摆到更加突出的位置,提高认识,认真研究,周密部署、强化管理。要建立站长负总责,相关人员负直接责任的责任体系,将各项工作职责落实到具体责任人。
(二)抓好工作落实
各乡镇农业综合服务站要根据本方案的总体要求,结合本单位职责及本辖区内的突出问题和薄弱环节,明确任务、目标和责任,细化工作任务和工作要求,层层落实和分解,确保整治工作取得成效。
(三)认真履行职责,及时反馈信息
 积极开展本辖区农产品质量安全日常监督管理和宣传教育工作,及时了解和掌握辖区内农产品质量安全生产动态,切实做好以下工作:
1、负责乡镇区域内农产品生产基地、农贸市场的蔬菜、水果、食用菌等农产品的检测工作。
2、加强规范生产、安全生产的宣传,提高基地经营者
的安全意识。    
五、建立健全农产品质量安全预警应急体系
实行例行监测与监督抽查、日常监管与专项检查相结合,完善农产品质量安全例行监测制度。制定和完善农产品质量安全应急预案和各项工作制度,强化农产品质量安全信息预警和快速反应能力。
 
 
                                         玉树市农畜产品质量安全检验检测站                                                    
                     2017年4月1日 
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